昔有愚人，至于他家。主人与食，嫌淡无味。主人闻已，更为益盐。既得盐美，便自念言：“所以美者，缘有盐故。少有尚尔，况复多也？”愚人无智，便空食盐。食已口爽，反为其患。
字词翻译
昔：从前
闻已：听罢
益：增加
所以：表原因
缘：因为
口爽：味觉败坏
《愚人食盐》全文翻译
从前，有一个愚人，到别人家去做客。主人请他吃饭，愚人觉得菜的味道太淡。主人听了之后，立刻在菜里又加上一些盐。愚人吃了后，感觉这菜肴十分美味。于是对自己说：“之所以菜的味道好，是因为有了盐。很少就如此美味，何况多了？”愚人他没有智慧，就只吃盐（不吃菜）。（只吃盐）味觉败坏，反而成为他的祸患。
附：《愚人食盐》另一版本
昔（1）有愚人，适（2）友人家，与主人共食，嫌淡而无味。主人既闻，乃益（3）盐。食之，甚美（4），遂自念曰：“所以美者，缘（5）有盐故。”薄暮(6)至家，母已具(7)食。愚人曰：“有盐乎？有盐乎？”母出(8)盐而怪(9)之，但见儿唯食盐不食菜。母曰：“安(10)可如此？”愚人曰：“吾知天下之美味咸(11)在盐中。”愚人食盐不已（12），味败（13），反为其患。天下之事皆然，过则非唯(14)无益，反害之。
字词翻译
1.昔：从前
2.适：到……去
3.益：增加
4.甚美：（味道）很美。甚：十分，非常
5.缘：因为
6.薄暮：黄昏
7.具：准备、置办
8.出：拿出
9.怪：对...感到奇怪
10.安：怎么
11.咸：尽，全部都
12.已：停止
13.味败：味觉败坏
14.非唯：不仅
《愚人食盐》全文翻译（版本二）
从前，有一个愚人，到朋友家去，和主人一起吃饭，他嫌菜肴没有味道。主人听到后，立刻在菜里加上一些盐。他吃了后，觉得菜肴十分美味。于是他有了一个想法：之所以菜美味，是因为有盐。靠近傍晚愚人回到家，他母亲已经准备好饭菜。他说：“有盐吗？有盐吗？”母亲拿出盐，觉得这件事很奇怪，她只看见自己儿子只吃盐不吃菜。母亲说：“怎么可以这样？”愚人说：“我知道天下的美味尽在盐中。”愚人不停吃盐，味觉败坏，反而变成他的祸害。天下的事情都一样，过头了就不但没有好处，反而会有害处。