出自宋诗人黄庭坚的《醇碧颂》 田子绿麴，妙在蒸蓼。 女酒兀者，美生其手。 挹彼而清，注兹无声。 其香馥郁，悦可饮者。 如春霢霂，清不病醨。 多不疾人，谁其吐之。 百室之醅，醇碧惟师。 老夫不饮，评以鼻慧。