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美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。

作者:程敏政 来源:查字典诗词网

  出自明诗人程敏政的《傅家面食行》

  傅家面食天下工,制法来自东山东。

  美如甘酥色莹雪,一由入口心神融。

  旁人未许窥炙釜,素手每自开蒸笼。

  侯鲭尚食固多品,此味或恐无专功。

  并洛人家亦精办,敛手未敢来争雄。

  主人官属司徒公,好客往往尊罍同。

  我虽北人本南产,饥肠不受饼饵充。

  惟到君家不须劝,大嚼颇惧冰盘空。

  膝前新生两小童,大者已解呼乃翁。

  愿君饤饾常加丰,待我醉携双袖中。

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