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桂叶揉青作麴投,鹿蹄煮醁趁凉篘。

作者:杨万里 来源:查字典诗词网

  出自宋诗人杨万里的《夜宿房溪,饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒。其法以》

  桂叶揉青作麴投,鹿蹄煮醁趁凉篘。

  落杯莹滑冰中水,过口森严菊底秋。

  玉友黄封犹退舍,齑汤蜜汁更论筹。

  野人未许传醅法,剩买双饼过别州。

  【原题】:

  夜宿房溪,饮野人张珦家桂叶鹿蹄酒。其法以桂叶为饼,以鹿蹄煮酒,酿以八月,过是则味减云

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