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采之谅有时,蒸或躬自佐。

作者:孙作 来源:查字典诗词网

  出自明诗人孙作的《谢马善卿送菜》

  尝欣食菜美,自谓肉不过。

  今晨齿颊间,屡咽安敢唾。

  持粱啮肥鲜,野簌谁当课。

  使君可怜人,异味谙小大。

  我本江南樵,酸寒羹不和。

  空肠转藜苋,粝粟连糠。

  雨韭春割苗,霜菘秋饤座。

  羊蹄酿旨蓄,蒲歜杂细剉。

  芋魁掘地底,茭首洗泥科。

  木鱼三百头,竹笋一万个。

  朝湘出山厨,夕煮吹烟锉。

  堆盘青黄具,入口生涩奈。

  以兹媚盘飡,颇复如君作。

  采之谅有时,蒸或躬自佐。

  白盐点葱橙,红椒罗臼磨。

  蔗饧质剂调,酽醯芳辛破。

  香饭炊屡熟,宿酒酲方饿。

  鹅掌推不受,鳖裙空欲蜕。

  馈案连十罂,饱食深自荷。

  霜根咀寒齑,三叹论奇货。

  冰壶夺仙厨,适口腾轩簸。

  四海一东坡,拙谪常坎坷。

  参军半亩菜,诗句剧嘲贺。

  我蠢不偿一,造物知何那。

  抱瓮力不任,负锄筋苦堕。

  亦欲赋归田,自种百亩糯。

  传君作菜法,华瓷旋封裹。

  食勤不愧天,日晏从高卧。

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