题记：前日在知味苑品赏了美味，一直难忘，回味无穷。于是几个食客邀约，于昨日前往该店再探奇味。虽是粗茶淡饭大众菜，却吃得个个酥尔麻至乖乖。菜名就使你不想不吃，味道更是鲜美可口。用曲四块玉小纪四菜如下。（6.7）
米熏牛肉
稻米熏，山茶沁，
米雾茶香肉中渗，
鲜美无比清神韵。
一块一块爽口唇，
一点一点润肺心，
一丝一丝销客魂。
春笋秀芽
秀笋肥，春芽脆，
细作精工火烹煨，
家常小菜成佳味.
一节一节引眼睽，
一支一支入口美，
一筷一筷助酒醅。
琴棋书画
玉笔悬，诗灵唤，
书画琴棋盘中妍，
惹人品赏迷人眼。
一笔一笔靓食坛，
一划一划可圈点，
一口一口引流连。
荷叶燃面
叶裹妆，清香荡，
打破玄机莲荷芳，
原来燃面新模样.
一包一包猜迷藏，
一根一根味分享，
一叶一叶引兴长。