抱朴子曰:目之所好， 不可从也;耳之所乐， 不可顺也;鼻之所喜， 不可任也;口之所嗜， 不可随也;心之所欲， 不可恣也。 故惑目者， 必逸容鲜藻也;惑耳者， 必妍音淫声也;惑鼻者， 必草臣蕙芬也;惑口者， 必珍羞嘉旨也;惑心者， 必势利功名也。 五者毕惑， 则或承之祸为身患者， 不亦信哉!
是以智者严櫽括於性理， 不肆神以逐物， 检之以恬愉， 增之以长算。 其抑情也， 剧乎堤防之备决;其御性也， 过乎腐辔之乘奔。 故能内保永年， 外免衅累也。 盖饥寒难堪者也， 而清节者不纳不义之谷帛焉;困贱难居者也， 而高尚者不处危乱之荣贵焉。 盖计得则能忍之心全矣， 道胜则害性之事弃矣。
夫酒醴之近味， 生病之毒物， 无毫分之细益， 有丘山之巨损， 君子以之败德， 小人以之速罪， 耽之惑之， 鲜不及祸。 世之士人， 亦知其然， 既莫能绝， 又不肯节， 纵心口之近欲， 轻召灾之根源， 似热渴之恣冷， 虽适己而身危也。 小大乱丧， 亦罔非酒。
然而俗人是酣是湎， 其初筵也， 抑抑济济， 言希容整， 咏《湛露》之“厌厌”， 歌“在镐”之“恺乐”， 举“万寿”之觞， 育“温克”之义。 日未移晷， 体轻耳热。 夫琉璃海螺之器并用， 满酌罚余之令遂急。 醉而不止， 拔辖投井。
於是口涌鼻溢， 濡首及乱。 屡舞跹跹， 舍其坐迁;载号载呶， 如沸如羹。 或争辞尚胜， 或哑哑独笑， 或无对而谈， 或呕吐几筵， 或值厥足良倡， 或冠脱带解。
贞良者流华督之顾眄， 怯懦者效庆忌之蕃捷， 迟重者蓬转而波扰， 整肃者鹿踊而鱼跃。 口讷於寒暑者， 皆摇掌而谱声， 谦卑而不竞者， 悉裨瞻以高交。 廉耻之仪毁， 而荒错之疾发;阘茸之性露， 而傲佷之态出。
精浊神乱， 臧否颠倒。 或奔车走马， 赴阬谷而不惮， 以九折之阪为虫岂封;或登危蹋颓， 虽堕坠而不觉， 以吕梁之渊为牛迹也。 或肆仇於器物， 或酗醟於妻子;加枉酷於臣仆， 用剡锋乎六畜;炽火烈於室庐， 掊宝玩於渊流;迁威怒於路人， 加暴害於士友。 亵严主以夷戮者， 有矣;犯凶人而受困者， 有矣。
言虽尚辞， 烦而叛理;拜伏徒多， 劳悲非敬。 臣子失礼於君亲之前， 幼贱悖慢於耆宿之坐。 谓清谈为诋詈， 以忠告为侵己。 於是白刃抽而忘思难之虑， 棒杖奋而罔顾乎前後。 构漉血之雠， 招大辟之祸。
以少凌长， 则乡党加重责矣;辱人父兄， 则子弟将推刃矣;发人所讳， 则壮士不能堪矣;计数深克， 则醒者不能恕矣。 起众患於须臾， 结百疒阿於膏肓。 奔驷不能追既往之悔， 思改而无自反之蹊。 盖智者所深防， 而愚人所不免也。 其为祸败， 不可胜载。
然而欢集， 莫之或释， 举白盈耳， 不论於能否。 计沥雨留於小余， 以稽迟为轻己。 倾匡注於所敬， 殷勤变而成薄。 劝之不持， 督之不尽， 怨色丑音所由而发也。
夫风经府藏， 使人惚怳， 及其剧者， 自伤自虞。 或遇斯疾， 莫不忧惧， 吞苦忍痛， 欲其速愈。 至於醉之病性， 何异於兹。 而独居密以逃风， 不能割情以节酒。 若畏酒如畏风， 憎醉如憎病， 则荒沈之咎塞， 而流连之失止矣。 夫风之为疾， 犹展攻治， 酒之为变， 在乎呼吸。 及其闷乱， 若存若亡， 视泰山如弹丸， 见沧海如盘盂， 仰嚾天堕， 俯呼地陷， 卧待虎狼， 投井赴火， 而不谓恶也。 夫用身之如此， 亦安能惜敬恭之礼， 护喜怒之失哉!
昔仪狄既疏， 大禹以兴。 糟丘酒池， 辛癸以亡。 丰侯得罪， 以戴尊衔怀。 景升荒坏， 以三雅之爵。 刘松烂肠， 以逃暑之饮。 郭珍发狂， 以无日不醉。 信陵之凶短， 襄子之乱政， 赵武之失众， 子反之诛戮， 汉惠之伐命， 灌夫之灭族， 陈遵之遇害， 季布之疏斥， 子建之免退， 徐邈之禁言， 皆是物也。 世人好之乐之者甚多， 而戒之畏之者至少， 彼众我寡， 良箴安施? 且愿君节之而已。
曩既年荒谷贵， 人有醉者相杀， 牧伯因此辄有酒禁， 严令重申， 官司搜索， 收执榜徇者相辱， 制鞭而死者太半。 防之弥峻， 犯者至多。 至乃穴地而酿， 油囊怀酒。 民之好此， 可谓笃矣。 余以匹夫之贱， 托此空言之书， 未如之何矣。
又临民者虽设其法， 而不能自断斯物， 缓己急人， 虽令不从， 弗躬弗亲， 庶民弗信。 以此而教， 教安得行;以此而禁， 禁安得止哉? 沽卖之家， 废业则困， 遂修饰赂遗， 依凭权右， 所属吏不敢问。 无力者独止， 而有势者擅市。 张炉专利， 乃更倍售， 从其酤买， 公行靡惮， 法轻利重， 安能免乎哉?
或人难曰:“夫夏桀殷纣之亡， 信陵汉惠之残， 声色之过， 岂唯酒乎! 以其生患於古， 而断之於今， 所谓以褒姒丧周， 而欲人君废六宫， 以阿房之危秦， 而使王者结草庵也。 盖闻昊天表酒旗之宿， 坤灵挺空桑之化， 燎祡员丘， 瘗薶圻泽，祼鬯仪彝， 寘降神祇， 酒为礼也。
千锺百觚， 尧舜之饮也。 唯酒无量， 仲尼之能也。 姬旦酒肴不撤， 故能制礼作乐。 汉高婆娑巨醉， 故能斩蛇鞠旅。 於公引满一斛， 而断狱益明。 管辂倾仰三斗， 而清辩绮粲。 扬云酒不离口， 而《太玄》乃就。 子圉醉无所识， 而霸功以举。 一瓶之醪倾， 而三军之众悦。 解毒之觞行， 而盗马之属感。 消忧成礼， 策勋饮至， 降神合人， 非此莫以也。 内速诸父， 外将嘉宾， 如淮如渑， 《春秋》所贵。 由斯言之， 安可诫乎? ”
抱朴子答曰:“酒旗之宿， 则有之矣。 譬犹悬象著明， 莫大乎日月;水火之原， 於是在焉。 然节而宣之， 则以养生立功;用之失适， 则焚溺而死。 岂可恃悬象之在天， 而谓水火不杀人哉? 宜生之具， 莫先於食;食之过多， 实结症瘕。 况於酒醴之毒物乎!
夫使彼夏桀殷纣信陵汉惠荒流於亡国之淫声， 沈溺於倾城之乱色， 皆由乎酒熏其性， 醉成其势， 所以致极情之失， 忘修饰之术者也。 我论其本， 子识其末， 谓非酒祸， 祸其安出? 是独知猛雨之沾衣， 而不知云气之所作;唯患飞埃之糁目， 而不觉飚风之所为也。
“千锺百斛， 不经之言， 不然之事， 明者不信矣。 夫圣人之异自才智， 至於形骸非能兼人， 有七尺三丈之长， 万倍之大也。 一日之饮， 安能至是? 仲尼则畏性之变， 不敢及乱。 周公则终日百拜， 肴乾酒澄。 上圣战战， 犹且若斯， 况乎庸人， 能无悔乎?
汉高应天， 承运革命， 向虽不醉， 犹当斩蛇。 於公聪达， 明於听断， 小大以情， 不失枉直。 是以刑不滥加， 世无怨民。 但其健饮， 不即废事。 若论大醉， 亦俱无知。 决疑之才， 何赖於酒? 未闻皋繇甫侯子产释之， 醉乃折狱也。
管辂年少， 希当剧谈， 故假酒势以助胆气。 若过其量， 亦必迷错。 及其刺毫厘於爻卦， 索鬼神之变化， 占气色以决盛衰， 聆鸣鸟以知方来， 候风云而克吉凶， 观碑柏而识祸福， 岂复须酒， 然後审之?
扬云通人， 才高思远， 英瞻之富， 禀之自天， 岂藉外物， 以助著述? 及其数饮， 由於偶好;亦或有疾， 以宜药势耳。 子圉肆志， 盖已素定。 虽复不醉， 亦於终果。 瓶醪悦众， 寓言之喻。 诚能赏罚允当， 威恩得所， 长算纵横， 应机无方， 则士思果毅， 人乐奋命。 其不然也， 虽流酒渊， 何补胜负? 缪公饮盗， 造次之权， 舍法长恶， 何足多称哉! 岂如慎之邪?